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解读西方人眼里的“中国最美水乡”台儿庄

作者:赵爱云|闫峰 文章来源: 乐彩APP下载 发布时间:2013-05-21 00:00:00 社区讨论

赵爱云 闫峰


“这里虽然没有摩天大楼和世界之最,但在这些乡村古镇里,你却能发现真正的古老中国。”这是近期刊发在美国有线电视新闻网(CNN)的一篇文章的注解,这篇推荐中国旅游景区的文章引起了广泛关注。  作为全球最先进的新闻媒体,CNN用美国人的视角向全世界推荐了五个“值得一看”的中国水乡古城,山东的台儿庄古城和安徽宏村、广西黄姚等一起,成为了西方游客眼里的“中国最美水乡”。
CNN推荐台儿庄古城的理由是:
台儿庄是第二次世界大战中的关键战役的遗址景点。位于中国东部的台儿庄保存了明清时期的经典建筑。尽管面积不大,但台儿庄有许多传统寺庙、水道和博物馆。每周五和周六都有传统皮影戏表演和篝火晚会。台儿庄位居京杭大运河之上,从首都北京出发到这个两平方公里的小镇,可以有一场美妙的旅行。
要解读美国人推荐台儿庄古城的原因,首先需要了解美国人的出游特点。
美国人不是世上唯一爱旅行的人,但美国每年出国旅游的人次超过6000万,消费在1000亿美元以上,可以说美国是世界旅游业最大的目标市场。而根据统计资料显示,在赴海外旅行的美国游客群中,有超过48%的游客以度假休闲为目的。
美国人出游,除了追求新、奇与刺激,同时还热衷于希望领略他们眼里东方古老而神秘的历史与文化,希望回归到大自然与原生态之中,他们不喜欢到人多的地方,尤其喜欢到乡间的度假屋体验自然与宁静,与现代化城市景观相比,他们更倾向于去比如中国的三峡、黄山、九寨沟等纯自然的风光地区,以及一些古朴的远离喧嚣的清静小镇,当然,在这些地方,水是不可或缺的要素之一。
与绝大多数西方游客一样,美国人评价中国旅游目的地的标准,不是能容纳多少万人参观,而是休闲、散漫、清静、原味、梦幻、再加点水韵,就成了“老外”眼中这些最美水乡的特色之处。恰巧,台儿庄古城正好符合了这些西方人的出游需求。
台儿庄
一座随心所欲的慢生活小城
在快节奏的工作之外,美国人喜欢慢悠悠懒散漫地享受只属于自己的度假生活,这场景在很多的美国影片中得到淋漓尽致的展现。事实上,美国人追求度假生活的悠闲、散漫、清静的旅行方式,是国内绝大多数有组团经验的旅行社的共识。
中国康辉国旅集团董事长李继烈在参观完台儿庄古城时就曾表示过,台儿庄古城内有一些符合国际游客,比如欧美地区游客需求的元素,清静、唯美、自然、原始的台儿庄未来将会是一座国际化的旅游目的地。
老舍之子、中央文史馆馆员、运河文化研究专家舒乙先生曾一月之内四访台儿庄古城,他称台儿庄古城之美,美在自然与纯粹相交,清新与古朴相汇。悠闲与清静相伴,古典与现代相融。
的确,作为一座占地仅两平方公里,陆、空交通都十分便利的旅游小城,难得的清静与“免打扰”是台儿庄古城的特点之一,这也迎合了西方人悠闲、散慢的度假生活需求。
与西塘、丽江等古镇(城)不同,台儿庄古城的观赏与体验感弱化或取代了传统古商城里浓重的商业气息。游客在台儿庄古城内,高兴的时候,可以在酒吧、广场、戏台上“疯狂”到三更半夜而不必担心遭到“扰民”的投诉;困倦疲乏时也可以睡到日上三竿自然醒而不必承受市井的嘈杂;闲暇时可以斜倚闲廊一杯香茗一本书,坐看月河街爱河巷里的风依船柳依岸;寂寞时也可泛舟古运河上一杆画笔一张纸,细数古月河上的一河渔火桨声远灯影长。
所有这些,都可用一个“慢”字来代替,而慢到最深处则是旅行生活中的随心所欲。
“我们打造的就是一座慢生活的古城。”早在古城建设之初,时任枣庄市政府市长的陈伟就提出了他的古城慢游概念。这个慢古城可以概括为:慢文化、慢休闲、慢养生。
所谓慢文化即是文化慢游。台儿庄古城用“百庙、百馆、百艺、百业”等四个百来留住游人的脚步。百庙,古城内有不同建筑风格的72座庙宇,这也是CNN提到的传统的寺庙,这些寺庙既有东方的佛、道教,也有西方的天主教等,还有当地的民间信仰,每座庙都是一处文化汇集点;百馆,即百座博物馆之意,大战文化博物馆、运河文化博物馆、鲁南文化博物馆是三条主线,沿着这三条主线,台儿庄建造了100多个不同的博物馆用于展示不同的文化存在;此外还有百种不同的商业业态,百种不同的民间手工艺汇集在台儿庄古城,形成了独有的台儿庄古城文化。这些文化,正是古老中国文化的一个缩影。
还有就是休闲慢游和养生慢游。CNN称台儿庄古城每周五和周六都有传统皮影戏表演和篝火晚会表演,其实这是美国人对台儿庄古城传统文化展示项目的一种简单阐述,而事实上,除了汇集国内“非遗”产品展示一条街外,在台儿庄古城的慢休闲不仅体现在众多的茶楼、戏台、药铺、客栈等传统店铺里,更体现在酒吧、演艺厅、湿地、影院、主题公园、实景演出等现代生活气息氛围里;养生慢游。这个则可以通过温泉、养生会所、传统中医体验馆等来实现,同时还有现代化的健身中心、运动中心等可以满足有运动爱好游客的需求。
国际慢城联盟组织对慢生活小城有一个评价标准:体现对小城、居民与客人的关心与呵护;保持小城独一无二的个性、特点与自然状态;在不丧失传统遗产的前提下,融入工艺技术;承诺为所有人提供纯净的环境,公平的交易与健康的食品,并且为子孙后代着想,一直保持高品质的生活。
对照此标准,台儿庄古城可谓是一座随心所欲的慢生活小城。以“二日游”为引擎的枣庄实践推崇的“停下来、住下来、静下来、慢下来”的生活方式正在被越来越多的人追随。
台儿庄
能实现穿越历史的梦幻旅行
豪无疑问,在绝大多数美国人眼里,东方古老的文化与神秘的历史才是刺激和吸引他们出游的原因。
正如CNN在推荐文章中描绘的那样,台儿庄古城的文化带有不可复制的原味与原真性。这种文化包括传统而古老的中国运河文化和具有世界性的国际战争文化两大类。游客在探寻这两种不同文化时空的同时,能实现一种梦幻般穿越历史的旅行过程,似乎这才是美国人感兴趣之所在。
在西方游客的意识里,作为世界四大文明古国的中国,其民族文化是神秘的,这些神秘的文化符号体现在诸如建筑、工艺,甚至日常生活的衣食住行里,越是原始和本土的,他们越感兴趣,神秘的东方文化吸引他们一探究竟。
台儿庄古城恰好满足了绝大多数西方游客的猎奇之心。
据史料记载,台儿庄形成于汉,发展于元,繁荣于明清,其繁荣的历史可以上溯到明万历三十二年(1604年)京杭运河泇河段开通,使台儿庄因河而兴,成为当时以至后来的漕运枢纽、水旱码头。
由此开始至以后的四百余年历史上的每一个节点,在台儿庄古城均可找到她当时的影子。
原国家文物局局长,现故宫博物院院长单霁翔曾说过,把一个城镇整体作为文化遗产保护对象进行完整的保存,大战文化、运河文化、鲁南文化等诸多文化要素相互叠加,形成了有机统一的文化载体,这在世界范围内都是少见的。
“古韵”是台儿庄的灵魂。古城在复建过程中,严格遵循了“存古、复古、扬古、用古"的原则,建筑上按“原空间、原风貌、原尺度”重建,采用“原材料、原工艺、原地工匠”,将保存下来的大战遗址、古城墙、古码头、古民居、古街巷、古商埠、古庙宇、古会馆等历史遗产科学地进行修复。同时,古城建设严格按照世界文化遗产和国家文物的标准来重建,融入节能、生态、数字等现代元素,既体现现代工艺水平,又满足了其功能需要。将“扬古”蕴于“存古、复古”之中建设的古城,既源于历史、忠于历史,又超越历史,不但恢复了战火摧毁的古城建筑,而且复活了延续千年的传统文化,使古城的形和神都全面复活。
比如,建筑是凝固了的文化。在通常情况下,看徽派建筑要去安徽,看晋派建筑要去山西,看闽南建筑要去福建等这是常识,而在台儿庄古城,两平方公里内可阅遍中国八大风格建筑已成为很多境外游客选择的“捷径”,因为这样收获了别样的体味。
还有,如果你对中国的传统饮食文化感兴趣,古城内的中国百年老字号名小吃可以满足你的口福;如果你想了解中国的酒文化,古城里的道升酒坊会让你穿越数千年的东方酒文化,然后让你一醉方休;如果你想学习传统的手工艺制作,百余位国内顶级“非遗”传人可以手把手来教你……
当然,作为一个以打造文化博览园为主题的台儿庄古城,除了以上这些传统的古老中国文化元素外,她还有另外一个吸引西方游客的重要元素:战争文化。
德国小说家海因里希·伯尔有句名言,战争让一个城市伤痕累累,同时也会使这个城市闻名世界。
战争文化
是无国界的世界旅游资源
CNN在其推荐理由的第一条就是:台儿庄是第二次世界大战中的关键战役的遗址。
因为1938年的那场台儿庄大战,中国人知道了有个美国合众社记者叫爱泼斯坦,有个芝加哥《每日新闻》记者叫阿西博尔德·希蒂尔,还有罗伯特·卡帕等。而西方世界通过他们第一次知道东方有个叫台儿庄的地方。
战争本身在美国人眼里也有着特殊的含义,在很多美国人看来,第二次世界大战是美国人的耻辱,但同时也是美国人的骄傲,正因为一个二次世界大战,才奠定了美国世界军事强国的国际地位,不少美国人认为,战争文化是无国界的世界旅游资源。而作为二战主要战争遗址的保存地,台儿庄古城无疑是以美国人为代表的西方游客希望能看到的留有丰富战争痕迹的地方。
值得当地人骄傲和自豪的是,作为战争遗迹保存最多的二战遗址城市,台儿庄为所有希望能再次感悟那段历史的人们完好的保存了53处抗击侵华日军的战争遗址,而与其它二战遗址城市相比,斯大林格勒仅存1处蛋糕房遗迹,华沙也只有2处人造的战争遗迹。
鉴于这些,台儿庄古城有足够的理由吸引世界上所有爱好和平的人士,前来凭吊人类那段共同的历史。
关于台儿庄,波兰驻华大使塔德乌什·霍米茨基有一段他自己的认识:再现和尊重历史,是台儿庄古城永久生命力的基石,在台儿庄,你不仅可以穿越数千年的古老中国历史回到过去,还可以穿越战争,感受和反省人类历史上那段共同的创伤。
台儿庄
具备东方古水城之风韵
中国有句古话叫仁者乐山,智者乐水。现代人的山水之乐,是旅游的最重要的载体之一,美国人的“乐水”之游比国人犹过之而无不及。
CNN认为他们眼中最美的中国水乡的特色是,仍然有一些地方保留了梦幻而原始的魅力,与游客蜂拥而至的威尼斯不同,到这些水乡能在避免拥挤的同时,经历一场回到过去的旅行。他的关键词依然是清静、原始。
说台儿庄,就不得不说京杭大运河。京杭大运河是中国古代最伟大的水利工程,也是世界上最长的运河,这为世界所共知。开凿于公元605年的京杭大运河,征用了成千上万的劳工六年时间,完成了全长1764公里的世界之最的同时,也为民族留下了传承千年的文化脉络。作为京杭大运河申遗的重要节点部分,台儿庄古城内的古运河段是大运河上惟一可以“制作成标本”的地方。
被冠以“东方古水城”之称号,台儿庄古城可谓名副其实。历史上的台儿庄是一座商旅荟萃、居民饶给的运河名城,其“跨漕渠,当南北孔道,” 且“商贾迤逦,一河渔火,歌声十里,夜不罢市。”清乾隆皇帝赐其号为“天下第一庄”。
台儿庄古城拥有完整且发达的水街水巷系统。城内拥有18个汪塘和7公里的水街水巷,水域面积占到古城总面积的10%,这即便是在中国的南方也是很少见的,故也有人称之为“中华古水城”。
在台儿庄古城,游客可以划船游遍全城而不必走路;每一幢房屋都临水而建,凭窗便可欣赏到流淌了千年的京杭古运河遗风;古城内有大小百余座形态各异的跨水廊桥,桥上红衣飘飘,桥下绿水萦绕,恰似一幅流动的水墨画,也是一个“寻梦”的好地方。
台儿庄古城之美,美在夜晚。夜晚的古城,灯明水灿,一下子变得梦幻般华丽绚烂,飞檐斗拱描上了金边,穿城而过的小河也变得流光溢彩,城里人影并着灯影摇曳,衣香和着淡淡的花香沉醉,仿佛进入了一个安徒生笔下梦幻般的童话世界。
和白天里的古城相比,夜晚的古城别有洞天。从古城外看古城,灯火通明,桥的倒影映入水中,形成了完美的弧线。远处古城里,亭台楼阁,小船摇曳,绿树成荫,有种希望桥上岸边对歌的冲动。
说到原始,古城内的古运河上保留着较为完好的13处古驳岸、古码头和被水石堤、水门等水工施设遗存。同时还有明清运河沿岸居民生活特点的古村庄“纤夫村”,这些“古”元素保存之完好,令人吃惊。世界旅游组织称在台儿庄古运河上,可以“清晰地看到中国明清时期的影子。”这也就是CNN说的“可以经历一场回到过去的旅行”的原因。
舒乙先生曾称京杭运河是几千年来传承中华文化的流动载体和丰碑。而在台儿庄古城有仅存的京杭大运河最后3公里古运河,被世界旅游组织称为“活着的运河”。
意大利劳工联盟威尼托大区工会总书记杰勒德·克拉玛科有一段评论:来到台儿庄古城,就好像回到了它很古老时候的样子,台儿庄与他的家乡威尼斯一样,都是在水上的城市,但是又是两种不同的文化,台儿庄古城的水文化,很能恰如其分地体现古老东方文化的精致之美,台儿庄古水城的东方之美令很多西方人印象深刻。
一位熟悉美国有线电视新闻网的朋友告诉我,中国国内景区,尤其是一个新兴的景区能得到CNN的权威推荐,其本身就是一件很难得的事情。
作为一个以打造国际旅游目的地为最终目标的旅游景区,市旅游和服务业发展委员会主任刘中波认为,台儿庄古城以“中国最美水乡”的形象,被美国有线电视新闻网推荐给西方乃至全球游客,既在意料之外,也在情理之中。“这说明台儿庄古城以其自身的资源优势赢得了比较挑剔的西方游客的认可,也证明古城已经具备了成为国际旅游目的地的潜质。”
刘中波同时也表示,台儿庄古城是非常枣庄旅游品牌的重要组成部分,作为一个年轻的5A级景区,下一步要走的路还很长,希望通过各方的努力,能吸引更多的西方游客来体验真正的“中国最美水乡”的独特魅力。

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